Brócolis crocantes ao alho
Esse delicioso brócolis assado vai lhe surpreender
Ingredients
- 1 und. Brócolis
- 1 und lima da pérsia se for usar limão tradicional, coloque apenas 1/2
- a gosto sal
- a gosto pimenta do reino
- 3 a 4 colheres de sopa azeite
- 3 a 4 dentes alho
Instructions
- Pique o brócolis, separando suas flores do seu caule;
- para o melhor aproveitamento integral do caule, use um descascador para retirar a parte mais fibrosa da casca;
- Pique ligeiramente o caule em pedaços menores, que facilitação a cocção na hora de ir ao forno;
- Em uma tigela, tempere o brócolis com sal e pimenta do reino a gosto, azeite, limão e o alho picado;
- Colocar o brócolis em uma assadeira e levar ao forno alto por aproximadamente 25 minutos ou até que o brócolis fique bem assado.
