Como fazer leite de coco caseiro
O melhor leite de coco, sempre será o caseiro. Nele a qualidade sempre prega para cima.
Ingredients
- 2 und. coco seco
Instructions
- Pegue os cocos e faça um furo em seus "olhos". Retire a água deles e reserve;
- Coloque o coco seco na boca do queimador do fogão e ligue no máximo;
- Queime os cocos até que eles comecem a rachar;
- Após rachados, quebre-os com um martelo e retire a polpa com o auxílio de uma colher ou faca pequena;
- Coloque todas as polpas e a água reservada no liquidificador e bata por alguns minutos;
- Com o auxílio de uma peneira fina, coe o conteúdo do liquidificador;
- Reserve o bagaço para outras preparações que preferir.