Snaks de Pão Italiano com Queijo
Sobrou aquele pão italiano que ficou duro? Ou então aquele pão francês que ninguém quis comer? Aqui uma excelente opção de um snack que levará seu lanche para outro nível. Simples, fácil, gostoso e muito barato.
Servings: 3 pessoas
Ingredients
- 1 und. pão italiano
- 10 a 15 fatias de queijo muçarela ou emental
- a gosto de azeite de oliva
- a gosto de salsa ou cebolinha
- a gosto de sal
Instructions
- cortar o pão longitudinalmente e horizontalmente sem chegar até o final de sua base (formando pequenos quadrados como os da foto)
- introduzir dentro das arestas formadas as fatias de queijo (se quiser, pode intercalar com presuto que fica muito bom também)
- Regar com azeite por cima do pão
- salpicar os temperos a sua escolha e um pouco de sal por cima do pão
- levar ao forno alto e aquecido, até que o queijo derreta por completo. Caso queira, pode salpicar por cima um queijo parmesão ralado para dar uma pequena "gratinada"